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【主廚嚴選推薦】
獨特醬料『香煎羊排佐薄荷醬汁』料理

為滿足無時不刻都想嘗鮮的饕客們，【嚴選紐西蘭羊里肌120g】肉嫩不臊，取至第六根到十三根法式羊排腰後脊部位那塊軟肉，

因為運動不到，肉質柔軟又不油膩。經淹過而不生硬的口感，去油清新少油脂，加上十幾種異國香料與培根撒在羊排上，

並搭配主廚新鮮綠薄荷手打呈現果凍狀的獨特醬料，淋上後遇上熱騰騰的羊排自然融化，配上一口新鮮馬鈴薯泥，

取而代之呈現的是一種新奇而調和口感，風味獨具!

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