采-手創料理餐廳目前有三種西式精選套餐,其價位分別是680元、980元、1280元(服務費10%另計)。
在680元的套餐中,主菜提供三選一,其中的一道:香烤羊肩排佐薄荷醬汁,最值得老饕一族關注。
羊肩排~肉質甜且細膩,取自羔羊的肋脊部位第一到第四根,
沒有一般羊隻的羶腥味,因此法式料理中常見香烤羊肩排。
羊排與孜然香料是絕配,與迷迭香更是對味,
這道香香烤羊肩排佐薄荷醬汁的特點,在於主廚使用迷迭香醃製,
火烤出來的羊肩排充滿了迷迭香的香氣,最後
再佐以天然薄荷葉研磨自製的薄荷醬,吃起來清新爽口。
當然除了主菜外,其它配角也絲毫不遜色喔!
這是一場視覺與味覺的心感受,現在就由小編為您上菜吧!
先帶大家,看一下整套餐點內容的圖片:(餐前麵包未入鏡)
上菜順序:
1.餐前麵包(圖片:略)
2.前菜:挪威鮭魚盤
3.沙拉:泰式海鮮花園沙拉
4.湯品:奶油燻雞濃湯
5.主菜:香烤羊肩排佐薄荷醬汁
6.甜點:莫凡彼冰淇淋聖代
吃完主菜,再來一道甜點,真是完美!
7.飲料:咖啡/茶/果汁(三選一),其中茶的部份尚有四種選擇(蘋果茶、覆盆子茶、錫蘭紅茶、伯爵紅茶,冷熱皆可)
這樣一套西式精選套餐,著實令人大大的滿足!在色彩繽紛的「采」手創料理餐廳享用,心情必然愉悅!
當然,主菜三選一,除了香烤羊肩排佐薄荷醬汁還有其它兩項選擇:
喜歡吃魚的可以選擇「香煎鱸魚佐奶油檸檬汁」
另外,「義式海鮮盤」也是一道熱門搶手的主菜!新鮮的大蝦與香煎干貝,口感極佳。
※西式套餐主菜菜色不定時更替,以上菜色僅供參考
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●這樣的美食在哪裡可以品嚐得到?
采~手創料理
多色彩的造型燈飾,輝映著華麗豐富又極具細膩巧思的手創料理,主廚用心地呈現多國創意美食,以中西合璧的概念,創造視覺與味覺兼具的佳餚饗宴,道道令人喝采。
l 服務時間:06:30~10:00(早餐)、11:30~14:00(午餐)、17:30~21:00(晚餐)、21:00~24:00(Music Bar調酒供應)
地址:桃園縣蘆竹鄉長榮路55號